Receitas by Lindt (a expert das experts em chocolates)
Descubra como deixar sua rotina muito mais doce!
A Lindt é referência no mundo inteiro por seus chocolates feitos com os mais puros grãos de cacau combinados a ingredientes de alta qualidade. Parceria do Westwing há tempos, aqui ela divide com a gente – e com você, é claro! – algumas receitas especiais, feitas com os produtos mais irresistíveis da label, para você deixar seus momentos em casa muito mais saborosos. Vem!
- Receita Golden Milk
Para fazer a dois, comemorar uma data especial – ou levar mais alegria para um dia qualquer…
Ingredientes:
⅓ xícara de leite de coco
⅔ xícara de água fervente
1 colher de chá de gengibre fresco ralado
1 colher de chá de açafrão
⅛ colher de chá de pimenta preta moída
¼ colher de chá de canela em pó
1-2 quadrados do Tablete Lindt Cooking 70% picados
1 colher de chá de maple syrup
Coco ou chantilly tradicional (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela pequena, adicione o leite, água, gengibre, açafrão, pimenta do reino, canela, o Tablete Lindt Cooking 70% e maple syrup. A seguir, cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo até que todo o chocolate se dissolva. Retire do fogo e coe com uma peneira. Descarte os pedaços de gengibre ralado e pimenta preta. Está pronto! Basta servir quente ou coberto com chantilly e Lindt Cooking 70% raspado.
2. Receita S’mores com Tablete Lindt Gold Ao Leite
Ideal para os dias frios ou para fazer com os pequenos – diversão garantida!
Ingredientes:
Tablete Lindt Gold Ao Leite
4 marshmallows
Espetos
4 quadrados (50 g) de chili Lindt Excellence, Madagascar ou 70% de chocolate preto cacau
8 bolachas
Modo de preparo:
Prenda o marshmallow no topo de um espeto. Segure as torradas sobre uma chama (se estiver dentro de casa, use um fogão a gás ou um pequeno maçarico). Quando os marshmallows ficarem bem dourados por toda parte, é hora de pegar um quadrado do chocolate ao leite e colocá-lo entre duas bolachas, fazendo um “sanduíche”. O calor dos marshmallows derreterá o chocolate e você terá um doce ideal para te acompanhar nos dias mais amenos!
3. Receita Fondue com Chocolate Amargo e ao Leite Lindt
Ingredientes:
100g de Tablete Lindt Gold Dark picado
100g Lindt Gold Ao Leite picado
2/3 de xícara de creme de leite (natural, desnatado ou semidesnatado)
Modo de preparo:
Aqueça o creme de leite em uma panela até ferver. Retire do fogo, acrescente os chocolates picados e mexa até derreter tudo. Despeje a mistura de chocolate na panela de fondue e sirva!