Foi-se o tempo em que para comer alimentos crocantes era preciso ficar com a cozinha suja de óleo e a roupa cheirando à fritura. Com as fritadeiras elétricas acabou a sujeira na cozinha e, de quebra, a sua alimentação pode se tornar mais saudável. É a tecnologia sendo utilizada a nosso favor. Ainda bem!
Quem adere à fritadeira sem óleo, além de ganhar tempo na limpeza da cozinha, suja menos louça e se livra do óleo - que dá trabalho até na hora de dispensar, já que não pode ser simplesmente jogado fora no lixo ou na pia. A notícia boa é que essas estão bem mais acessíveis e que a comida feita nelas realmente fica super crocante. O Westwing reuniu dicas para ajudar na escolha da fritadeira sem óleo certa para você. Confira!
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Tipos e benefícios da fritadeira sem óleo
Várias marcas estão apostando na fritadeira sem óleo, então há uma grande variedade de produtos disponível no mercado. Basicamente há dois modelos: o manual e o digital. Outra diferença são os tipos de cesta – há as todas fechadas e as aramadas; além do material, já que nem todas são antiaderentes. O timer também pode mudar: a maioria é de até 30 minutos, mas há modelos que vão até 60 minutos de funcionamento ininterrupto.
A fritadeira elétrica deixa os alimentos crocantes sem utilizar a imersão em óleo. Mas como é possível fritar sem óleo? Para que isso aconteça, a fritadeira trabalha com uma resistência e uma hélice em alta velocidade que circula ar quente na área da cesta onde ficam os alimentos. Assim que o ar se choca com os alimentos, deixa-os fritos e sequinhos – de dar água na boca!
Além de todas as vantagens relativas à limpeza e praticidade, a alimentação saudável também é um ponto a favor da fritadeira sem óleo . Afinal de contas, uma colher de sopa de qualquer óleo tem pelo menos 100 calorias. Imagine quantas calorias você economiza fritando batatinhas e outras guloseimas só no calor?
O que fazer na fritadeira elétrica
Ao contrário do que alguns imaginam, a fritadeira sem óleo não fazem apenas batatas, polenta, aipim e outros petiscos fritos. Já existem várias receitas testadas disponíveis na internet dos mais diversos alimentos, de bolos e pudins a salgados assados.
Eletrodomésticos são verdadeiros aliados na cozinha, principalmente se contribuírem com a qualidade de nossa saúde. Que tal investir em algo novo?
