Se tem uma maneira prática e funcional de servir seus alimentos à mesa é com uma travessa de inox. Ela é um utensílio essencial para quem gosta de reunir amigos e família em volta da mesa de jantar para servir comidas deliciosas com muita elegância e requinte. A travessa de inox é uma peça simples, que pode ser encontrada em vários formatos, cada um para um tipo diferente de alimento.
Fonte: Unsplash
A travessa de inox pode ser grande, média ou pequena, dependendo da quantidade de pessoas que você esta acostumado a servir, e por si só consegue transformar a decoração da mesa de jantar, mesmo em um dia comum, em uma ocasião importante e muito sofisticada. Confira no Westwing tudo que você precisa saber para servir bem seus convidados e como decorar sua casa de uma maneira aconchegante, atraente e cheia de charme, garantindo a sua felicidade e a de suas visitas!
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Dicas de Uso da Travessa de Inox
É possível encontrar vários tipos de travessa de inox, sendo que você pode adquiri-los em um conjunto ou em peças avulsas. Neste último caso, garanta que seus modelos de travessa de inox sejam da mesma marca e da mesma coleção, para facilitar a harmonização de sua mesa de jantar.
Cada travessa de inox tem uma utilização própria. No geral, os modelos rasos são ideais para servir alimentos secos, enquanto as travessas de inox fundas são melhores para pratos com molho e caldos.
Alguns modelos de travessa de inox, porém, fogem dessa regra, visto que é mais indicado servir o arroz em baixelas arredondadas fundas, se assemelhando a panelas de inox. Além disso, aconselha-se que, para alimentos quentes, a travessa de inox, independentemente de sua profundidade, venha com uma tampa também em inox ou de vidro, que tem se popularizado atualmente.
No caso de assados de carne vermelha ou branca com molho, sirva em travessa de inox rasa e o molho separadamente, em uma molheira. Isso facilita o corte da carne, o auto-serviço e permite que quem não goste do molho ainda possa aproveitar a carne.
Cuidados com sua Travessa de Inox
A travessa de inox precisa de alguns cuidados básicos para atingir sua alta durabilidade e manter o seu charmoso brilho. A principal dica de manutenção para uma travessa de inox é lavar frequentemente (após o uso) com detergente neutro de coco e uma esponja macia. Atenção à esponjas que “não riscam”, mesmo com elas, prefira utilizar o lado mais suave do modelo, em pura espuma. Para secar, utilize um pano macio (como o de microfibra), limpo e seco. É importante que, sempre após lavar suas travessas de inox, você as seque para evitar marcas de pingos de água.
Em caso do surgimento de manchas na travessa de inox, crie uma solução de bicarbonato de sódio e álcool comum, fazendo uma pasta, passe nos locais manchados com um pano macio e lave em seguida. Em caso de resíduos gordurosos, lave com água quente e deixe de repouso por alguns minutos e lave novamente como de costume.
Invista em uma prática e sofisticada travessa de inox para servir seus convidados com muita classe!
