Qualquer um que tenha a sorte de possuir um terraço em seu lar pode se sentir alguém de sorte! Seja na Primavera, Verão ou qualquer outra estação do ano, o terraço pode ser extensão da sua sala de estar e assim ser palco de momentos deliciosos em dias de sol, ar fresco e clima agradável; friozinho, cobertor e boa leitura. Por isso que uma refeição no terraço é um momento de interação com energias externas, natureza e inspiração.
Sair no terraço, com a família, para tomar café da manhã ou apreciar as noites com uma taça de vinho e um bom jantar, ou ainda beber uma cerveja gelada com os amigos num dia de jogo pode ser mais incrível se numa refeição no terraço em ambiente agradável. Sobre inspirar-se no ambiente, conheça mais dicas e informações no Westwing e continue a propor que suas refeições no terraço sejam momentos de felicidade e ótimas lembranças!
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O café da manhã – sua primeira refeição no terraço
Para iniciar sua série de refeições no terraço, nada mais justo do que começar bem o dia tomando seu café da manhã ao mesmo tempo em que um ar diferente o atinge o rosto e cabelos. O café da manhã, de todos os tipos de refeições que se fará, é considerada a refeição mais importantes de todas. A mesa, portanto, precisa apresentar ingredientes básicos, saudáveis e gostosos, preferencialmente. Para que a mesa desta sua refeição no terraço seja um sucesso, confira as dicas a seguir:
É o primeiro café da manhã com seu companheiro (a)? Está com hóspedes em casa e pretende oferecer esta primeira refeição no terraço? Preparará este momento especial com a família? Antes de tudo, o ideal é pensar no que os convidados gostam. Deste modo, ofereça em sua mesa de café algumas opções que sejam simples para a refeição no terraço, mas todas as pessoas (ou ao menos a maioria) goste.
Como servir em sua refeição no terraço:
Não é aconselhável muita pompa e requinte nessa hora, afinal, é hora do café da manhã – por exemplo – e, para o dia continuar bem e saudável, melhor que as opções sejam dentro da normalidade e façam bem para todos. Esta dica vale tanto para as comidas quanto para o que se servirá para beber. Cuide também para que o que for oferecido seja bem fresquinho e, consequentemente, saboroso. Para não correr o risco de fazer algo de última hora, providencie uma lista e planeje este cardápio com algum tempo de antecedência para a refeição no terraço.
Para a decoração, também não é necessário inventar uma nova tendência ou algo do tipo; basta que você não crie um apelo visual negativo na hora da refeição no terraço que estará tudo bem. Escolha uma temática – romântica, colorida, da fazenda – e aposte em elementos que façam referência a isto. Inove e inspire-se neste momento para criar um ambiente saboroso em todos os sentidos!
Na hora do almoço/jantar: refeição no terraço!
Abordando agora, de forma mais direta e rápida, estarão mais algumas dicas para você temperar sua refeição no terraço – desta vez, para a hora do almoço. Lembre-se que tudo, até então, que você viu para o café da manhã, na verdade, serve para qualquer preparação de mesa em qualquer refeição no terraço, seja café da manhã, almoço, jantar. Logo:
- Faça uso de uma toalha de mesa limpa, ou jogos americanos igualmente limpos;
- Os alimentos que irão à mesa podem ser dispostos em travessas e outros recipientes em sua refeição no terraço, mas atenção: panelas também são liberadas para compor a mesa, mas desde que em perfeito estado.
- Ainda falando da limpeza, galheteiro limpo e sem marcas de gordura estão liberados para compor a mesa.
Para organizar, por fim, as louças e utensílios, coloque em cada lugar o prato no centro; garfo à esquerda do prato; faca do lado oposto com lâmina virada para dentro; colher de sobremesa na frente do prato; copo acima do prado e na diagonal direita.
Para sua refeição no terraço, portanto, inspire-se e faça com que sejam totalmente especiais e diferenciados. Inspire-se e surpreenda a todos com sua refeição no terraço!