Preparar uma receita para o Dia dos Pais bem elaborada e dar água na boca é uma ótima alternativa para celebrar esta ocasião tão especial desfrutando de um almoço agradável com a família. Afinal, nada como celebrar o dia dos pais em companhia da família e no conforto do nosso lar. Evitando longas filas em restaurantes, tão comuns durante essa data.
Encontre diversas receitas para o Dia dos Pais e surpreenda a família!
Que tal conferir algumas dicas de receitas para o almoço de dia dos pais? Há opções para todos os perfis. A Westwing te ajuda a encontrar a receita ideal para agradar o paladar dos pais e reunir a família na mesa. Veja opções de receita para o Dia dos Pais vegetariana, especial e simples para se inspirar!
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O que fazer no almoço do Dia dos Pais?
O almoço em família é um ritual que não pode faltar na celebração pelo Dia dos Pais, não é mesmo? Por isso, que tal um almoço Dia dos Pais?
Preparar uma deliciosa receita para o Dia dos Pais é uma excelente maneira de reunir a família tanto durante o preparo dos pratos quanto no momento de degustar as iguarias à mesa.
As receitas para o Dia dos Pais tornam esse momento ainda mais marcante e agradável. No entanto, as dúvidas sobre o que preparar são muito comuns.
A opção pelo almoço em casa com uma receita para o Dia dos Pais especial elimina o risco de passar esse dia tão importante com a família presa ao trânsito ou na busca por uma vaga de estacionamento.
As filas nos restaurantes por ocasião da data comemorativa também não são nada animadoras.
A boa notícia é que é possível preparar um almoço para o Dia dos Pais digna dos melhores estabelecimentos gastronômicos na praticidade da cozinha de casa.
Quem não tem muita habilidade culinária pode optar por uma receita rápida e ainda assim surpreender. Os mais iniciados na arte do preparo de alimentos podem lançar mão de uma receita para o Dia dos Pais mais elaborada para agradar a família.
Em todos os casos, o mais importante é preparar uma receita deliciosa, fácil de fazer e que agrade ao seu pai! Para te ajudar a preparar receitas para o Dia dos Pais incríveis, separamos sugestões que vão surpreender e encantar não só o patriarca, como toda a família. Confira:
1. Receita vegetariana para o Dia dos Pais: arroz à moda espanhola
Apesar de o churrasco ser um dos almoços mais tradicionais no Dia dos Pais, é possível variar e escolher receitas fora do óbvio. No caso de famílias vegetarianas, um arroz à moda espanhola é uma opção deliciosa, cheia de sabor! Veja como prepara a receita:
Ingredientes
- ½ xícara de arroz para paella por pessoa a ser servida
- 2 xícaras de água por pessoa a ser servida
- 4 dentes de alho
- Pimentão verde e vermelho
- 1 tomate grande maduro
- Verduras variadas: cenoura, brócolis, vagem, alcachofras e etc
- Pimentão doce em pó
- Colorau
- 1 tablete de caldo de vegetais
- Açafrão
- Azeite
- Sal
Modo de preparo
Pique o alho em cubinhos, frite-o na panela com o azeite de oliva até dourar, retire da panela e reserve. Adicione o pimentão cortado em tiras finas, frite, retire da panela e reserve.
Agora adicione os legumes restantes picados a gosto, frite e reserve.
Pique o tomate em cubinhos. Reacenda a panela com azeite em fogo baixo e adicione uma pitada do pimentão doce em pó. Adicione o tomate em seguida e misture bem para não queimar. Adicione todos os outros ingredientes e refogue bem.
Dissolva o caldo de vegetais em água quente respeitando a medida de dois vasos de água por pessoa a ser servida.
Despeje o arroz na panela e refogue bem. Adicione o caldo de vegetais quente, uma pitada de colorau, uma pitada de açafrão e sal a gosto levando a fogo alto. Assim que o líquido ferver, reduza para fogo baixo e deixe cozinhar aos poucos mexendo sempre até cozinhar o arroz no ponto al dente.
Retire do fogo com o arroz al dente e deixe descansar por cerca de 15 minutos. Está pronta a sua deliciosa receita para o Dia dos Pais vegetariana!
2. Receita para o Dia dos Pais especial: frango ao molho de amêndoas
Que tal preparar um prato simples e cheio de sabor para seu almoço de domingo? Essa receita para o Dia dos Pais é uma opção deliciosa que, com toda certeza, vai surpreender toda a família. Preparado para a receita? Confira:
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1,5 kg de frango cortado em pedaços
- 300g de cebola picada
- 75g de amêndoas picadas
- Coentro picado a gosto
- 2 colheres de chá de cardamomo
- 5 pimentões vermelhos pequenos
- 225 ml de água
- 500 ml de iogurte natural sem sabor
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela. Despeje os pedaços de frango e cozinhe até dourar. Retire os pedaços de frango da panela e reserve.
Na mesma panela cozinhe a cebola até que fique translúcida, sem deixá-las marrom. Em seguida, adicione as amêndoas, coentro, cardamomo e pimentões e cozinhe por 3 a 5 minutos.
Adicione a água e misture bem.
Adicione o iogurte e frango cozido, tempere com sal e pimenta a gosto, tampe e cozinhe por cerca de 45 minutos.
Sirva com arroz branco e surpreenda toda a família com essa receita para o Dia dos Pais especial!
3. Receita simples para o Dia dos Pais: espaguete ao molho de camarão
Um prato com frutos do mar é elegante e seu pai vai amar! Essa receita para o Dia dos Pais, apesar de simples, é deliciosa e fora do óbvio. Confira como preparar:
Ingredientes
- 1 pacote de espaguete cozido
- 250g de camarão limpo e sem casca
- 3 partes de brócolis
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de óleo de oliva
Modo de Preparo
Refogue o camarão na manteiga e azeite em uma frigideira aquecida em fogo médio.
Quando o camarão estiver levemente dourado, adicione o alho e suco de limão.
Adicione o brócolis e cozinhe até ficar macio. Acrescente o espaguete e misture cuidadosamente desligando o fogo em seguida.Está pronta a sua receita para o Dia dos Pais simples de fazer!
Sirva acompanhado de vinho branco.
4. Receita para o Dia dos Pais: bacalhoada vegetaria
Outra receita para pais veganos é a bacalhoada vegetariana da Westwing. Confira como fazer para transformar a mesa posta de domingo, com muitas cores e sabores intensos:
5. Salada de lótus
Que tal uma saladinha para acompanhar as principais receitas à mesa no domingo? A chef Renata Vanzetto chega à Westwing com uma receita fora de série. Assista ao vídeo:
Sobremesa Dia dos Pais: 3 opções deliciosas
Além do almoço, a sobremesa Dia dos Pais não pode faltar! Para te ajudar a criar uma mesa colorida e gostosa, separamos três receitas deliciosas. Confira:
1. Merengue com brigadeiro
Veja como fazer esta deliciosa sobremesa de merengue com brigadeiro. Uma combinação incrível!
Ingredientes
- Morangos
- Suspiros
- Chantilly
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 colher (sopa) de manteiga
2. Pão de mel
Complete a mesa posta com deliciosos pães de mel. Essa sobremesa é uma delícia e com certeza vai conquistar todo mundo. Confira o passo a passo completo:
3. Torta de limão siciliano
A torta de limão é um clássico atemporal. Preparado para colocar a mão na massa? Confira:
Dica extra: +3 receitas com ganache
Não dá para negar: chocolate é sempre bem-vindo em todas as ocasiões. À vista disso, confira mais três sobremesas deliciosas feitas com ganache. Todo mundo vai amar:
Como organizar a mesa de Dia dos Pais?
A mesa posta é o centro do almoço de Dia dos Pais. Por isso, é muito importante que o móvel esteja bem organizado e decorado para encantar logo de cara, antes mesmo da família experimentar suas receitinhas.
Invista numa linda toalha de mesa, suas melhores louças e utensílios. É muito importante que o espaço seja funcional, para assegurar que todos os convidados sintam-se acolhidos e à vontade. Nossa dica é investir numa temática ou escolher até duas cores para compor a decoração da mesa.
Confira o infográfico a seguir para entender como montar uma mesa posta simples:
Aproveite e confira também como montar uma mesa mix and match, com cores vibrantes e estampas divertidas:
Agora que você já conhece receitas para Dia dos Pais e como montar a mesa posta, pode ter certeza que o domingo será inesquecível! Gostou das dicas? Veja também: 3 Ideias DIY: Dia dos Pais e 2 receitas vegetarianas que vão te ganhar pelo sabor.
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