Os pratos para ceia de Natal, assim como a decoração de natal, são responsáveis por trazer o clima natalino para o feriado. Existem inúmeras comidas típicas, aquelas receitas que de longe reconhecemos como indispensáveis para o Natal. Peru assado, tender natalino, pernil e não podemos esquecer do polêmico arroz com — ou seria melhor sem? — uva passa. Com o natal chegando, é essencial que você comece a criar um cardápio especial. Entretanto, com tantas opções é difícil escolher qual lista de pratos para ceia de Natal cozinhar, certo? Uma das nossas dicas é escolher pratos para o Natal que combinem entre si.
Os pratos para ceia de Natal merecem uma apresentação digna, repleta de aromas e sabores que emocionam e encantam. Fonte Pexels
Sabe quando o prato principal e a sobremesa se complementam na mesa de Natal? Então, aposte nesse tipo de cardápio, uma decoração natalina e agrade os seus convidados! E para te ajudar com as comidas da ceia de Natal, a Westwing preparou um guia com receitas de pratos para a ceia de Natal fáceis de fazer em casa. Não se esqueça de chamar a família para te ajudar a decidir o que servir no Natal! Separe suas melhores louças e taças, e mãos na massa!
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Pratos para ceia de Natal: receitas brasileiras que trazem afeto à mesa
A ceia com pratos de Natal é um verdadeiro banquete de sabores e memórias. Dos pratos para ceia de Natal aos acompanhamentos, cada receita carrega aquele toque caseiro e acolhedor que faz toda a diferença.
Entre as estrelas do cardápio, o clássico peru de Natal, com tempero bem brasileiro, é uma escolha que ganha vida com ervas frescas e uma decoração especial com frutas ao redor.
Uma ideia criativa é servir o peru em uma travessa de cerâmica artesanal, complementando com guardanapos decorativos que tragam um toque rústico à mesa. Isso cria um visual encantador e faz com que cada detalhe fique em harmonia com o espírito natalino.
Outros pratos amados nas ceias brasileiras incluem o arroz à grega, colorido e cheio de sabor, e a famosa farofa, que pode ser feita com castanhas e frutas secas para trazer um toque especial. Para deixar a apresentação ainda mais caprichada, sirva esses acompanhamentos em tigelas decoradas que combinam com a paleta de cores da sua decoração natalina.
Complemente com uma salada tropical, cheia de frutas frescas, e não se esqueça de colocar algumas folhas de manjericão e hortelã para dar aquele visual de frescor que salta aos olhos!
Apresentação dos pratos para ceia de Natal: um toque de brasilidade
Separamos algumas dicas de como fazer a apresentação dos seus pratos de Natal mantendo originalidade brasileira. Confira:
- Travessas de cerâmica : Ideais para realçar a rusticidade dos pratos para ceia de Natal como a farofa e o arroz.
- Detalhes com frutas e folhas frescas : Coloque frutas ao redor das carnes e use folhas para enfeitar como saladas.
- Combinações de cores : Utilize tigelas e pratos que se harmonizem com as cores da mesa, trazendo um toque alegre e vibrante ao estilo brasileiro.
Sugestões de pratos salgados para ceia de Natal
Existem pratos para o Natal que não podem faltar, como, por exemplo, a carne principal. Em alguns casos, as pessoas escolhem uma entre as principais carnes típicas para servir durante a ceia de Natal. Entretanto, se você vai servir a ceia para muitas pessoas, o mais recomendado é que exista mais de uma opção.
Sendo assim, o chester, o pernil, o tender e o peru são as melhores opções e também as mais esperadas de prato único para ceia de Natal. Porém, você pode trazer receitas de Natal que você sabe que os convidados irão gostar, como camarão, salmão, bacalhau e outros tipos de carne.
Enquanto aos acompanhamentos, os pratos simples para ceia de Natal e mais tradicional é o arroz com passas. É uma receita de Natal fácil de fazer e não precisa de muitos ingredientes. Mas se você quiser algo mais criativo, é possível apostar em um risoto de legumes e arroz à grega.
Pratos para ceia de Natal: o que servir na entrada?
Antes de pensar nos pratos para ceia de Natal, escolha boas entradas para o cardápio. As entradas, mesmo não sendo as protagonistas da noite, ajudam a abrir o apetite. E, sem dúvidas, é essencial começar bem, não é? Afinal, a primeira impressão é a que fica.
O brie assado é uma ótima pedida como um dos pratos simples para ceia de Natal para abrir a noite. Felizmente a Westwing tem uma ótima receita de brie assado para você servir como prato de entrada para o Natal.
E outras ideias de pratos para ceia de Natal que combinam muito como entrada são:
- Bruschettas de tomate e queijo brie
- Damascos recheados com queijo e nozes
- Carpaccio de abobrinha
- Batata bolinha em conserva
- Pesto de abobrinha
Ideia de pratos para ceia de Natal: sobremesas e pratos doces
Vamos começar pelo mais gostoso: pratos fáceis para ceia de Natal doces. Aprender a fazer sobremesas para o Natal é importante tanto para quem irá servir a ceia quanto para quem foi convidado para a casa de um familiar ou amigo.
As sobremesas são fáceis de fazer, então, você pode se oferecer para prepará-lo. Principalmente se você for o tipo de pessoa que, mesmo durante a semana do Natal, continua muito atarefada.
Torta de limão de siciliano para Ceia de Natal
As tortas de limão costumam ser muito famosas durante as ceias de Natal. Entretanto, se você deseja surpreender a todos os convidados, que tal apostar em uma torta de limão siciliano?
Bolo de Natal para ceia
Os bolos são os grandes protagonistas de todas as ocasiões que fazem parte. Este é o tipo de sobremesa que deixa todo mundo muito feliz. Sem contar que é o elemento perfeito para decoração da mesa posta de Natal.
Pratos para ceia de Natal: sobremesa de merengue com brigadeiro
Se você está em busca de um prato doce para o Natal e um prato que tenha frutas, esta receita de merengue é perfeita para você. Sem dúvidas, é uma das mais fáceis de fazer e todos os seus convidados irão se deliciar.
Pratos para ceia de Natal: ingredientes para o merengue
- Morangos
- Suspiros
- Chantilly
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 colher (sopa) de manteiga
Pratos para ceia de Natal: passo a passo do merengue
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e uma xícara de chocolate ralado.
- Mexa até a textura do brigadeiro ficar grossa e homogênea.
- Depois, pique os morangos.
- Em uma tigela para servir coloque uma camada de brigadeiro.
- Depois de amassar o suspiro, o utilize para cobrir a camada de brigadeiro.
- Coloque os morangos.
- Agora acrescente o chantilly.
Prontinho! Agora você tem uma receita de pratos para ceia de Natal de merrengue, basta colocá-lo em um utensílio para servir.
Agora que você tem ótimas ideias do que fazer no seu Natal. Não deixe de ler também nosso artigo com ideias de decoração de Natal.
Westwing: bem mais que uma loja de decoração
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