Chega o domingo de manhã e, como todos os domingos, é dia de feijoada. Durante os dias de inverno nada apetece mais do que uma boa comida, mas certamente também lhe apetece ficar na cama enrolado em um cobertor, pois é fim de semana e não há necessidade de levantar cedo. Porém se quiser ter sua feijoada pronta sem ter que madrugar para fazê-la, é preciso de uma panela de pressão, que vai ajudá-lo a cozinhar rapidamente e com o mesmo sabor de sempre.
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Cozinhando com a panela de pressão
Cozinhar com uma panela de pressão é fácil, mesmo para aqueles que não são reis na cozinha. Esse tipo de panela permite cozinhar em até 70% menos de tempo do que seria necessário com um panela tradicional. Ao mesmo tempo, a comida é perfeita, cheia de sabor e preparada rapidamente. Pegue o feijão, paio, carne seca, e prepare sua feijoada de maneira ágil com a panela de pressão!
Aqui estão alguns passos para cozinhar com a panela de pressão ainda mais fácilmente:
Primeiramente, o feijão deve ser preparado e colocado de molho antes de cozinhá-lo na panela, assim como as carnes e temperos como alho e cebola.
Em segundo lugar, coloque a comida na panela e adicione 200-300 ml de líquido dependendo de quantas pessoas você irá servir sua refeição.
Em terceiro lugar, feche a tampa da sua panela de pressão e verifique que ela está segura.
Por último: ajuste a temperatura da panela de pressão como quiser, de acordo com o que está sendo cozinhado.
Atualmente é possível encontrar no mercado vários tipos de panela de pressão de alta qualidade, que precisam de pouco tempo para cozinhar. Uma das marcas mais conhecidas é Tefal . E se o seu fogão é de indução, não se preocupe, há panela de pressão especial para estes fogões.
Com uma panela de pressão, só é preciso se preocupar em escolher qual a receita se quer cozinhar e adeus às madrugadas ou longas esperas para ter sua comida pronta, por mais dificeis que sejam para serem cozinhadas . A panela de pressão reduz o cozimento de 5 horas para apenas 1 hora – não tem mais no que pensar, aproveite seus almoços de domingo, a qualquer hora e quando queira! Divirta-se!