Organizar uma festa de casamento nem sempre é uma tarefa fácil, verdade? São muitas decisões importantes e escolher comidas para casamento está entre elas. Mesmo com um orçamento mais curto, é possível selecionar os comes e bebes com criatividade para cativar os convidados e garantir boas lembranças desse momento tão especial. Você sabia que é possível controlar a confirmação de presença dentro do seu site de casamento? No Casar.com você tem acesso a um RSVP personalizado, onde seus convidados poderão confirmar sua presença e assim é possível fechar com o buffet sabendo exatamente o número de confirmados!
Finger foods podem ser de diferentes estilos. Fonte: iStockPhoto
Pensar na proposta do evento ajuda muito na hora de selecionar o que servir em uma festa de casamento. Mais importante do que oferecer inúmeras opções, é preciso fazer escolhas com qualidade para organizar um cardápio para casamento que combine com o estilo pensado para a cerimônia.
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Finger Food Buffet
Um buffet de finger food oferece uma variedade de petiscos deliciosos e práticos, ideais para eventos onde a informalidade e a interação entre os convidados são encorajadas.
De mini quiches a espetinhos gourmet, essa opção de buffet permite uma experiência gastronômica diversificada e descontraída, facilitando o consumo de alimentos em pé ou em movimento, tornando-o perfeito para recepções animadas e eventos sociais.
Finger Food Casamento
Finger foods em casamentos são uma tendência crescente, proporcionando uma maneira elegante e conveniente de servir os convidados.
Esses pequenos aperitivos, que vão desde canapés sofisticados até mini porções de pratos clássicos, permitem uma variedade maior de sabores e uma experiência gastronômica dinâmica.
Eles são ideais para recepções que buscam combinar sofisticação com a facilidade de interação social.
O que é Finger Food?
Finger food é uma comida servida para comer com as mãos. Nesse estilo, ao chegarem no local da recepção, os garçons servem os convidados em pequenas porções. Entre as numerosas opções, estão famosos canapés, crepes, frios, salgados fritos e folhados, além dos doces que não podem faltar.
Nesse estilo de cerimônia de casamento, o uso de pratos e talheres é dispensável para realizar a refeição. Os convidados circulam livremente pelo salão que conta com algumas mesas de apoio para que os convidados possam apoiar os copos e taças e fiquem mais à vontade para curtir o evento.
finger foods. Fonte: iStockPhoto
Normalmente servida no início das festas de casamento, a comida finger food funciona como aperitivos, enquanto os convidados esperam pela chegada dos noivos e pelo jantar de casamento. Há outros casos em que a cerimônia de casamento tem uma proposta menos formal e mais rápida, como em coquetéis que não servem jantar e apresentam variadas opções de finger foods como menu de casamento.
Finger Food Receitas
Receitas de finger food abrangem uma ampla gama de sabores e texturas, atendendo a todos os gostos e ocasiões.
Desde opções salgadas como bolinhos de bacalhau e bruschettas até doces como mini cupcakes e trufas, as receitas de finger food são projetadas para serem fáceis de comer com as mãos, sem a necessidade de talheres, tornando-as perfeitas para festas e encontros casuais.
Finger Food para Casamento
Optar por finger food para casamento é uma escolha moderna que permite criar um ambiente mais relaxado e interativo.
Essa abordagem oferece aos convidados a liberdade de experimentar uma variedade de sabores sem se comprometerem com uma refeição completa, promovendo a socialização enquanto desfrutam de deliciosos aperitivos, desde mini hambúrgueres até sushi.
Mesa de Finger Food
Uma mesa de finger food bem montada é não apenas um deleite gastronômico, mas também uma peça central atraente para qualquer evento. Arranjada com cuidado estético, a mesa pode exibir uma variedade de aperitivos coloridos e apetitosos, dispostos de forma que os convidados possam facilmente pegar e degustar as delícias oferecidas, criando um ponto de encontro acolhedor e convidativo.
Cardápio Finger Food
Um cardápio de finger food é cuidadosamente planejado para oferecer uma experiência culinária rica e variada em um formato acessível e informal. Desde opções vegetarianas e veganas até pratos inspirados em culinárias do mundo todo, um cardápio bem elaborado de finger foods pode satisfazer todos os paladares, garantindo que cada convidado encontre algo para saborear e desfrutar.
O que servir de comida para casamento?
Para não ter erro na hora de servir comida para casamento, atente-se ao horário em que vai acontecer a cerimônia e por quanto tempo vai durar. Cada momento do dia direciona uma especificidade no cardápio que ajuda e muito nessa tomada de decisão. Seja pela manhã, tarde ou noite, você vai conseguir oferecer uma bela composição de cardápio para casamento.
Se o casamento for durante a manhã, aposte em uma mesa bem decorada com belas louças e os itens que compõem um belo café: bolos, pães, frios, salgadinhos e frutas secas. Para beber, os tradicionais cafés, chás e sucos naturais vão garantir o sucesso da refeição. Deixe os pratos e xícaras à disposição dos convidados para que se sirvam e pronto! Bem fácil de organizar, não é?
Casamentos com uma alternativa mais informal optam por um evento durante a tarde ou por jantar de casamento mais simples. A recepção costuma durar menos tempo e apresenta um cardápio simples, mas bem variado.
Nesse caso, os finger foods são uma ótima opção para servir os convidados com salgados, quiches e canapés variados. Para este horário, prefira bebidas mais refrescantes como chás gelados, sucos, refrigerantes e água.
Mesa posta para casamento
Seja qual for o estilo escolhido, a decoração de mesa posta para casamento é vital para uma festa perfeita. As louças de porcelana na mesa do bolo devem apresentar uma elegância de encher os olhos dos noivos e dos convidados. Por isso, invista em elementos decorativos que transmitem toda a emoção do momento.
Uma mesa posta completa para casamento precisa estar pronta desde a chegada dos convidados até o final do evento. Então, não esqueça dos talheres e das louças, incluindo pratos para sobremesa para a tão esperada hora de partir o bolo. Claro que não podem faltar belas taças para espumante. Assim, o brinde aos noivos está garantido. Tim-tim!
Para festas à noite que são mais formais, lembre-se de selecionar bem as toalhas de mesa e os arranjos de flores da decoração. Utilize os marcadores de lugar para organizar a mesa dos convidados e invista em guardanapos de pano que dão um charme na mesa posta para casamento.
Depois do “sim”, a comemoração da nova etapa vai estar recheada de comidas deliciosas e repleta de carinho dos convidados.
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