A culinária italiana é uma das que tem mais adeptos por todo o mundo. Nhoque, lasanha, espaguete ou ravioli são apenas alguns dos nomes que causam água na boca. Um prato de massa bem preparado é a garantia de uma refeição completa e bem preparada. Mas, para que ele fique delicioso, é importante ter os ingredientes e utensílios certos. O escorredor de macarrão de inox é peça fundamental na hora do preparo de pratos saborosos.
Para que qualquer tipo de massa fique no ponto certo, é importante retirá-la da água quente o mais rápido possível. Neste momento, entra em ação o escorredor de macarrão de inox. Ele garante o ponto exato de cozimento, resultando num prato ainda mais gostoso. Nas páginas do Westwing, que são referência em tudo sobre casa e decoração, você encontra os itens e utensílios fundamentais para deixar a sua cozinha completa. Tome nota!
Compre agora com até 70% off:
Como Usar Escorredor de Macarrão de Inox
De acordo com os mestres da culinária italiana, as massas devem ser servidas al dente, ou seja, precisam estar durinhas, não podem ser muito cozidas. Apesar de serem pratos simples de cozinhar, conseguir este ponto leva prática e precisa da ajuda de um escorredor de macarrão de inox. Com design específico para esta função, ele nada mais é do que uma tigela que permite que se coloque a massa direto da panela dentro dela, e que conta com pequenos orifícios para escorrer a água que estava cozinhando a massa.
Lembre-se que assim que você atingir o ponto certo da massa, desligue o fogo e despeje diretamente no escorredor de macarrão de inox, pois se você apenas desligar o fogo, a massa continuará cozinhando dentro da panela.
Vantagens do Escorredor de Macarrão de Inox
O aço inoxidável é um tipo de metal que foi fundido usando métodos especiais, que lhe garantem algumas vantagens. Utensílios de cozinha como o escorredor de macarrão de inox, além de bonitos, são muito resistentes, práticos e fáceis de limpar. Apesar de não permitir criar uma peça colorida, como o escorredor de macarrão esmaltado, ele é uma peça clássica e que combina com todos os estilos de cozinha. O escorredor de macarrão de inox tem alta resistência à corrosão, altas temperaturas, baixo custo de manutenção e alta durabilidade, principalmente se comparado ao escorredor de macarrão de alumínio.
Cuidados com Peças de Inox
Mesmo com tantas vantagens, o escorredor de macarrão de inox ou qualquer outra peça neste material, exige atenção na manutenção e limpeza:
- Para que mantenha o brilho, na hora de limpar o escorredor de macarrão de inox esfregue com muita delicadeza e sem usar o lado abrasivo da esponja
- Na hora de lavar, use apenas detergente neutro e água morna, que facilita na remoção da gordura
- O mercado oferece polidores de aço inox, portanto use este produto no seu escorredor de macarrão de inox, ou em qualquer outro utensílio de aço, para manter o brilho e beleza da peça
- Lembre-se sempre de esperar o utensílio secar totalmente para que seja guardado
O escorredor de macarrão de inox é um dos itens básicos para a cozinha da sua casa. Afinal, nada mais prático e saboroso do que preparar um delicioso prato de comida italiana!
