A Áster é uma das flores mais encantadoras e versáteis que existem. Com sua semelhança às margaridas e sua incrível diversidade de cores, ela aparece tanto em jardins ornamentais quanto em arranjos florais sofisticados. Além da beleza, a Áster tem simbolismos ligados ao amor, à paciência e à delicadeza, o que a torna ainda mais especial.

Ásteres são diversas plantas herbáceas, com caules folhosos e floração predominantemente outonal. Fonte: Pexels
Neste guia, você vai conhecer melhor as características da flor, seus significados, principais cores e dicas práticas para cultivá-la em casa ou no jardim. Confira!
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Áster flor: conheça as características
A Áster é uma planta herbácea perene, com caule ereto e ramificado, folhagem verde densa e flores em formato estrelado. Cada flor é composta por um disco central amarelo (formado por flores tubulares) cercado por pétalas finas que variam do branco ao amarelo, passando por rosa, lilás, azul e roxo.

O nome “Áster” vem do grego e significa estrela, em referência direta ao formato de suas flores.
Entre suas principais características estão:
- Longo ciclo de vida, com floração intensa no fim do verão e início do outono.
- Capacidade de atrair polinizadores, como abelhas e borboletas, enriquecendo os ecossistemas.
- Versatilidade ornamental: funciona tanto em canteiros amplos quanto em vasos decorativos.
O que é Áster?
Áster designa plantas da família Asteraceae, que reúne dezenas de espécies nativas da Europa, Ásia e América do Norte. Essas plantas se adaptam bem a diferentes climas, especialmente os mais amenos, e se tornaram populares em todo o mundo devido ao seu valor estético.
Apesar da semelhança com margaridas e crisântemos, a Áster se diferencia pela delicadeza das pétalas e pela ampla paleta de cores.
Flores Áster: variedades mais populares
As flores Áster englobam dezenas de espécies e híbridos cultivados em diferentes partes do mundo. Embora todas compartilhem o formato estrelado característico, cada variedade apresenta particularidades em relação à altura, cores, resistência e usos ornamentais. Conhecer essas diferenças é essencial para escolher a melhor opção para seu jardim ou arranjo floral.
Áster de Nova Inglaterra (Aster novae-angliae)
Uma das variedades mais conhecidas e imponentes, é nativa da América do Norte.
- Altura: pode alcançar até 1,5 metros, formando touceiras volumosas.
- Cores: flores em tons de roxo, lilás e rosa, com centro amarelo.
- Resistência: suporta bem o frio intenso, sendo indicada para climas temperados e subtropicais.
- Uso ornamental: perfeita para o fundo de canteiros e bordaduras mais altas, criando um efeito de massa colorida no fim do verão e no outono.
Áster Alpino (Aster alpinus)
Originário das regiões montanhosas da Europa, é uma variedade compacta e delicada.
- Altura: raramente ultrapassa 30 cm.
- Cores: flores em azul, branco ou rosa, com centro dourado.
- Indicação: ideal para jardins rochosos, bordas de caminhos e vasos baixos, já que sua dimensão reduzida se adapta bem a pequenos espaços.
- Diferencial: é uma das primeiras variedades de Áster a florescer na primavera.
Áster Europeu (Aster amellus)
Muito difundido em jardins ornamentais pela beleza equilibrada de suas flores.
- Altura: varia de 30 a 90 cm.
- Cores: predominância de tons azulados e lilás, que contrastam com o miolo amarelo.
- Características: é uma espécie de longa tradição no paisagismo europeu, cultivada tanto em parques públicos quanto em jardins particulares.
- Uso: ideal para composições coloridas em canteiros médios e para arranjos florais de corte, devido à boa durabilidade em vaso.
Áster Novi-belgii (Symphyotrichum novi-belgii)
- Nome popular: Margarida Belga.
- Altura: pode chegar até 60 cm.
- Cores: flores grandes e vistosas em tons de rosa, roxo e azul.
- Características: resistente e de fácil cultivo, adaptando-se bem a diferentes tipos de solo.
- Floração: ocorre no final do verão e início do outono, trazendo explosão de cor ao jardim.
- Uso: indicada para bordaduras, maciços florais e composições coloridas em espaços amplos.
Como montar buquê de flores Áster branca
Se você está planejando um casamento, festa de aniversário ou qualquer outra celebração, considerar incluir flores Áster em seus buquês pode adicionar um toque de encanto e elegância.
Elas funcionam bem tanto em composições simples, como buquês minimalistas apenas com Áster branca, quanto em arranjos mais elaborados, combinadas com rosas, lírios ou folhagens verdes.
Passo a passo para montar o buquê
- Prepare as hastes
Retire as folhas mais baixas das flores para evitar contato com a água e corte as hastes em diagonal. Isso ajuda na absorção de água e aumenta a durabilidade. - Monte a base com folhagens
Comece organizando algumas hastes de folhagem em formato circular. Elas servirão de moldura para destacar as flores de Áster. - Adicione as flores Áster branca
Vá intercalando as Áster no centro e nas laterais, criando movimento. Prefira usar flores em diferentes estágios (botões e flores abertas) para dar naturalidade ao buquê. - Inclua flores complementares (opcional)
Se quiser um arranjo mais sofisticado, acrescente rosas brancas, lisianthus ou até gipsófila. Esses complementos reforçam o ar romântico e elegante. - Ajuste o formato
Segure o buquê na mão e gire levemente, adicionando mais flores até formar um arranjo simétrico, mas com aspecto orgânico. - Amarre e finalize
Use barbante, elástico ou fita floral para fixar as hastes. Depois, corte todas no mesmo comprimento. Finalize com fita de cetim, juta ou papel kraft, conforme a ocasião.
Aster: significado e simbolismo
As Áster têm sido celebradas em diversas culturas ao longo da história. Na mitologia grega, acreditava-se que nasceram das lágrimas da deusa Astéria, que chorou ao ver as estrelas no céu. Por isso, são frequentemente associados a sentimentos de saudade e amor eterno.
Na linguagem das flores, Áster simboliza paciência, elegância e delicadeza. Em algumas tradições, ele também representa sabedoria e espiritualidade.
Cultivo de Ásters: aprenda a cuidar de suas flores com essas dicas
O cultivo das Áster é relativamente simples e pode ser realizado por jardineiros de todos os níveis de experiência. A seguir, estão algumas dicas úteis para ajudar no crescimento saudável dessa flor encantadora:
Escolha do local e solo
As Áster prosperam em locais ensolarados, recebendo pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. Quanto mais luz, mais intensa será a floração. Elas até toleram meia-sombra, mas em ambientes com pouca luz tendem a produzir menos flores.
O solo ideal deve ser fértil, leve e bem drenado, já que o excesso de água pode causar apodrecimento das raízes. Antes do plantio, enriqueça o solo com matéria orgânica, como composto, húmus de minhoca ou esterco bem curtido, para garantir um crescimento saudável e abundante. Se o terreno for muito argiloso, misture areia grossa para melhorar a drenagem.
Plantio
O plantio da Áster pode ser realizado por meio de sementes ou mudas adquiridas em viveiros especializados. Se optar por sementes, plante-as no início da primavera ou no final do outono, seguindo as instruções de profundidade e espaçamento na embalagem. Para as mudas, faça o transplante quando as mudas estiverem com cerca de 10 centímetros de altura.
Lembre-se de regar regularmente após o plantio para manter o solo úmido, mas evite o encharcamento, pois o acúmulo excessivo de água pode causar apodrecimento das raízes.
Cuidados e manutenção
Áster requer cuidados mínimos, mas algumas práticas podem ajudar a promover seu crescimento saudável. Realize regas regulares durante períodos de estiagem e aplique uma camada de cobertura morta ao redor das plantas para ajudar a reter a umidade e controlar o crescimento de ervas daninhas.
Além disso, é recomendável fazer a adubação anualmente, utilizando um fertilizante balanceado de liberação lenta. Isso ajudará a fornecer os nutrientes necessários para um crescimento vigoroso e uma abundante floração.
Se necessário, faça a poda das hastes murchas ou secas para incentivar o crescimento de novos brotos e prolongar a floração da planta.
Decoração de casa: Áster para dar vida aos espaços
Por sua aparência encantadora e simbolismo, as flores de Áster são amplamente usadas em decorações. Sua floração prolongada faz com que sejam uma excelente escolha para jardins perenes.
Veja algumas inspirações:

Áster em arranjos para salas e halls de entrada
Arranjos com Áster são ideais para dar boas-vindas aos convidados. Na sala de estar, combine as flores com vasos de vidro ou cerâmica neutra, deixando que as cores vibrantes sejam o destaque. Em halls de entrada, opte por flores Áster brancas ou lilases em vasos altos, criando um visual elegante logo no primeiro contato com a casa.
Áster na mesa de jantar
Flores Áster em arranjos baixos são perfeitas para centros de mesa, já que não atrapalham a visão entre os convidados. A versão branca traz sofisticação, enquanto tons lilás e roxo criam um toque moderno. Para um visual mais rústico, experimente usar jarros de barro ou cestos trançados como base para os arranjos.
Áster em quartos e espaços de relaxamento
Nos quartos, a Áster pode ser usada em pequenos vasos de cabeceira, transmitindo calma e serenidade. Em varandas cobertas, vasos médios de Áster ajudam a criar um refúgio acolhedor e cheio de vida.
Arranjos de Áster lilás para presentear
Presentear com flores é um gesto universal de carinho, e os arranjos de Áster lilás carregam ainda mais significado por unirem a delicadeza dessa espécie com a força simbólica da cor. O lilás, segundo a psicologia das cores, transmite tranquilidade, espiritualidade e equilíbrio, enquanto as Ásters, em si, representam amor, paciência e renovação. Juntas, elas formam uma combinação perfeita para presentes cheios de emoção e simbolismo.
Quando presentear com Áster lilás
- Para alguém que está passando por um novo ciclo, já que simbolizam esperança.
- Como gesto de apoio e equilíbrio em momentos de dificuldade.
- Em situações em que se deseja transmitir tranquilidade e boas energias, como visitas a amigos e familiares.

Áster planta como usar em eventos e ocasiões especiais
A Áster, com seu formato delicado, é uma das flores mais versáteis para a decoração de eventos. Sua ampla variedade de cores, do branco ao lilás, passando por tons vibrantes de rosa, azul e roxo, permite criar arranjos personalizados que se adaptam tanto a celebrações intimistas quanto a grandes festas.
Usos da Áster em diferentes ocasiões
- Casamentos: pode compor buquês românticos, arranjos de mesa e até o arco da cerimônia. A versão branca transmite pureza, enquanto as lilases e roxas reforçam sofisticação e espiritualidade.
- Festas de aniversário: funcionam bem em arranjos alegres e coloridos, misturadas com outras flores, para criar uma atmosfera vibrante e acolhedora.
- Eventos corporativos: Ásters em tons neutros ou pastéis trazem elegância sem exageros, sendo ideais para recepções, coffee breaks e lançamentos de produtos.
- Datas comemorativas: em celebrações como o Dia das Mães ou batizados, arranjos de Áster simbolizam amor, carinho e esperança.
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